Hotel-Seminare für exzellenten Service und starke Teams

Unsere Schulungen richten sich an Hotels, die ihre Servicequalität verbessern und ihre Gäste nachhaltig begeistern möchten. Ob Beschwerdemanagement, Führung, Kommunikation oder Teamdynamik: Die Inhouse-Seminare passen wir dabei individuell auf Ihre Bedürfnisse an. Für alle, die Gastfreundschaft nicht dem Zufall überlassen.

Teilnehmende übergeben sich eine gelbe Karte während eines Coaching-Workshops von Smiling Customer.

Verbesserung der Servicequalität: Warum sich Inhouse-Seminare lohnen

Die Hotellerie lebt von Menschen. Von kleinen Gesten, echtem Service und Mitarbeitenden, die selbst in den stressigsten Situationen professionell und gastorientiert handeln. Gäste erinnern sich nicht nur an ein schönes, sauberes Zimmer – sondern vor allem daran, wie sie empfangen, betreut und behandelt wurden.

Genau deshalb sind engagierte Mitarbeitende und starke Führungskräfte einer der wichtigsten Erfolgsfaktoren in der Hotellerie. Exzellenter Service entsteht dort, wo Teams motiviert zusammenarbeiten.

Die Inhouse-Seminare und Hotel-Schulungen von Trainerin Maja Schneider wurden speziell für Hotels und Hospitality-Betriebe entwickelt. Dabei stehen reale Situationen aus dem Hotelalltag im Mittelpunkt: der Umgang mit Gästen, professionelle Kommunikation, Beschwerdemanagement, Führung, Teamdynamik oder Zusatzverkauf im Service. 

Denn exzellenter Service beginnt in Ihrem Haus.

Maja Schneider von Smiling Customer erklärt Workshop-Inhalte und hält ein gelbes Moderationskärtchen, während sie gemeinsam mit Teilnehmenden über kundenorientierte Serviceideen spricht.

Entdecken Sie unsere individuellen Seminare für Hotels

Kein Hotel gleicht dem anderen. Jede Teamkultur, jede Herausforderung und jeder Gästekontakt ist individuell. 

Deshalb setzt Trainerin Maja Schneider nicht auf standardisierte Schulungskonzepte. Stattdessen bietet sie praxisnahe Inhouse-Seminare an, die genau auf Ihre Bedürfnisse abgestimmt werden.

Die Hotel-Seminare verbinden langjährige Praxiserfahrung aus der Hotellerie mit interaktiven Übungen. Sie bieten konkrete Beispiele und sofort umsetzbare Impulse für den Arbeitsalltag. Im Mittelpunkt stehen dabei nicht nur fachliche Inhalte, sondern vor allem Know-how zu Themen wie Kommunikation, Teamdynamik und gelebte Gastfreundschaft.

Was bedeutet das konkret? Jedes Hotel-Seminar wird individuell an Ihre Zielgruppe sowie die aktuellen Bedürfnisse Ihres Hauses angepasst. Dabei stehen reale Situationen aus Ihrem Hotelalltag im Mittelpunkt. Unser Anspruch ist es, dass die Inhalte verinnerlicht und nachhaltig im Arbeitsalltag angewendet werden.

Starke Teams. Besserer Service. Begeisterte Gäste.

„Service ist nicht alles – aber ohne Service ist alles nichts.“

Hotel Seminar: Ihre Vorteile auf einen Blick

Maßgeschneiderte Inhalte

Alle Seminare werden auf Ihre Zielgruppe und aktuelle Herausforderungen abgestimmt

Praxisnah & interaktiv

Konkrete Situationen aus dem Hotelalltag statt rein theoretischer Inhalte

Direkt vor Ort

Durchführung flexibel als Inhouse-Seminar oder Webinar möglich

Teilnehmende übergeben sich eine gelbe Karte während eines Coaching-Workshops von Smiling Customer.

Mystery Checks in
Hotels & Unternehmen

0 +

Seminar- &
Coachingteilnehmer

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zufriedene &
glückliche Kunden

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Jahre
Berufserfahrung

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Maja Schneider von Smiling Customer erklärt Workshop-Inhalte und hält ein gelbes Moderationskärtchen, während sie gemeinsam mit Teilnehmenden über kundenorientierte Serviceideen spricht.

Individuelle Inhouse-Seminare passend zu Ihrer Situation

Wie entstehen echte Begeisterung und langfristige Gästebindung?

Geeignet für: Mitarbeitende mit Gästekontakt

Moderne Führung bedeutet heute weit mehr als Aufgaben zu verteilen.

Geeignet für: Führungskräfte, Abteilungsleiter und Direktoren.

Der Wechsel vom Teammitglied zur Führungskraft will gelernt sein.

Geeignet für: Nachwuchsführungskräfte, Gruppen- und Projektleiter

Upselling muss sich nicht nach Verkauf anfühlen.

Geeignet für: Mitarbeitende im direkten Gäste- und Kundenkontakt

Dieses Seminar stärkt die Zusammenarbeit und gegenseitiges Verständnis innerhalb des Teams.

Geeignet für: Teams, Fach- und Führungskräfte

Praktische Strategien für mehr Resilienz und mentale Stärke im oft herausfordernden Hospitality-Alltag.

Geeignet für: Mitarbeitende und Führungskräfte

Wie Mitarbeitende souverän mit schwierigen Gästen umgehen und Beschwerden als Chance nutzen.

Geeignet für: Mitarbeitende mit Gästekontakt

Ihre Mitarbeiter und Mitarbeiterinnen lernen, wie professionelle Gesprächsführung und aktives Zuhören zu mehr Buchungen führen.

Geeignet für: Mitarbeitende

Wirtschaftsförderung Brandenburg Logo Transparent

Unsere Seminare sind Förderbar durch die Wirtschaftsförderung Brandenburg

Wie läuft ein Inhouse-Seminar ab?

Schritt 1: Kostenfreies Erstgespräch

Im ersten Schritt lernen wir uns unverbindlich kennen. Gemeinsam besprechen wir Ihre aktuelle Situation, Ihre Herausforderungen sowie die Ziele, die Sie mit dem Seminar erreichen möchten. Dabei klären wir auch, welche Themen für Ihr Team aktuell besonders relevant sind.

 

Schritt 2: Individuelle Konzeption

Jedes Hotel und jedes Team ist anders. Deshalb werden Inhalte, Praxisbeispiele und Methodik passgenau auf Ihr Haus und Ihre Zielsetzung abgestimmt. Auf Wunsch fließen bereits vorab gewonnene Erkenntnisse aus Mystery Checks oder Mystery Calls in die Seminarplanung ein.


Schritt 3: Durchführung direkt bei Ihnen im Hotel

Das Seminar findet direkt in Ihrem Hotel oder alternativ online als Webinar statt. Je nach Bedarf halbtägig, ganztägig oder über mehrere Termine hinweg. Theorie, Praxisbeispiele und interaktive Übungen wechseln sich dabei gezielt ab.


Schritt 4: Nachhaltige Nachbereitung

Auch nach dem Seminar stehen wir Ihnen gerne weiterhin zur Seite. Auf Wunsch begleiten wir den Transfer in den Arbeitsalltag durch Follow-up-Termine, Feedbackgespräche oder ergänzende Coachings. Gerne stehen wir Ihrem Team für offene Fragen bereit.

Hotel-Seminare im Überblick:
So geht echte Entwicklung im eigenen Haus

Wie Sie Ihre Gäste wirklich begeistern

Gästebegeisterung & Serviceorientierung

Exzellenter Service entsteht oft in kleinen Momenten: beim ersten Eindruck, in der Wortwahl oder im Umgang mit Beschwerden. Dieses Seminar stärkt das Servicebewusstsein Ihrer Mitarbeitenden und zeigt, wie Ihre Gäste sich verstanden und gut aufgehoben fühlen.

Schwerpunkte des Seminars:

  • Was eine Service-Persönlichkeit ausmacht
  • Körpersprache
  • Vorsicht bei der Wortwahl
  • souveräner Umgang mit Beschwerden
  • Zusatzverkauf als Service verstehen

Führung, die Ihre Teams stärkt

Erfolgreiche Führung

Es ist kein Geheimnis, dass gute Führung maßgeblich über die Motivation im Team entscheidet. In diesem Seminar lernen Führungskräfte, wie sie durch wertschätzende Kommunikation und klare Strukturen den Arbeitsalltag nachhaltig verbessern.

Schwerpunkte des Seminars:

  • Mitarbeiter motivieren
  • Kommunikationswerkzeuge
  • Feedback- und Führungsgespräche
  • Umgang mit unterschiedlichen Persönlichkeitstypen
  • Fehler zulassen

So gelingt der Rollenwechsel

Vom Kollegen zur Führungskraft

Der Schritt in die Führungsrolle bringt einige Herausforderungen mit sich. Dieses Seminar unterstützt angehende Führungskräfte dabei, Teams klar und professionell zu führen.

Schwerpunkte des Seminars:

  • Rollenverständnis & Selbstreflexion
  • Klare Ziele kommunizieren
  • Zeit- und Stressmanagement
  • Gespräche mit Mitarbeitern führen
  • Führen unter Zeitdruck

Zusatzverkauf, der sich nicht nach Verkauf anfühlt

Mitarbeiter im Verkauf

Upselling funktioniert dann am besten, wenn Gäste sich ehrlich beraten und verstanden fühlen. Dieses Seminar zeigt, wie Zusatzverkauf als Teil exzellenten Services in den Hotelalltag integriert werden kann.

Schwerpunkte des Seminars:

  • Körpersprache einsetzen
  • Die richtigen Fragen stellen
  • Stimme und Stimmung als Verkaufswerkzeug
  • Einwände meistern
  • Preisverhandlungen und Preisgespräche

Vom Einzelkämpfer zum Teamplayer

Teambuilding

Dieses Seminar stärkt Kommunikation, Vertrauen und Zusammenarbeit innerhalb des Teams. Die Methoden unterstützen dabei, Konflikte konstruktiv zu lösen und gemeinsame Ziele klarer zu verfolgen.

Schwerpunkte des Seminars:

  • Welche Persönlichkeitstypen gibt es?
  • Gesprächsführung und Moderationsrolle
  • Konflikte erkennen und lösen
  • Mit Feedback umgehen
  • Gemeinsame Ziele und Spielregeln erarbeiten

Stressige Zeiten – und jetzt?

Energie erhalten – Resilienz und mentale Stärke

Die Hotellerie verlangt ein freundliches Auftreten – egal wie herausfordernd die Situation gerade ist. Dieses Seminar vermittelt praktische Strategien für mehr Resilienz, Stressmanagement und mentale Stärke im anspruchsvollen Hospitality-Alltag. Denn „abschalten” ist keine Schwäche – es ist eine Kompetenz, die man lernen kann.

Schwerpunkte des Seminars:

  • Stressmanagement
  • Mentale Abgrenzung
  • Einfache Atemübungen
  • Mikropausen einlegen
  • Abschalten nach der Arbeit

Wenn Beschwerden zur Chance werden

Der „schwierige” Gast

Beschwerden gehören zum Hotelalltag – entscheidend ist, wie man mit ihnen umgeht. Dieses Seminar zeigt, wie Mitarbeitende auch in herausfordernden Momenten ruhig, empathisch und lösungsorientiert bleiben.

Schwerpunkte des Seminars:

  • Souveräner Umgang mit Beschwerden
  • Verschiedene Beschwerdetypen erkennen
  • Deeskalation in der Gesprächsführung
  • LEARN-Methode
  • Umgang mit aggressiven Gästen

Die telefonische Visitenkarte Ihres Hotels

Telefonische Visitenkarte

Am Telefon entscheiden wenige Sekunden darüber, ob aus einer Anfrage eine Buchung wird. Dieses Seminar zeigt, wie klare Gesprächsführung und passende Wortwahl das Gästeerlebnis bereits vor der Anreise verbessern.

Schwerpunkte des Seminars:

  • Die Einstiegsfrage und weitere Fragetechniken
  • Verkaufen am Telefon
  • Stimme und Tonlage richtig einsetzen
  • Klare Gesprächsziele festlegen
  • Umgang mit aufgebrachten Gesprächspartnern

Ausgewählte Referenzen

Häufige Fragen zu unseren Hotel-Schulungen

Die ideale Gruppengröße hängt vom Thema, der gewünschten Intensität und dem zeitlichen Rahmen ab. Für besonders interaktive Formate empfehlen wir in der Regel eine Gruppengröße von bis zu 15 Personen. Webinare können selbstverständlich auch mit größeren Gruppen durchgeführt werden.

Ja, viele Hotels kombinieren mehrere Themen zu einem individuellen Entwicklungsprogramm.

Inhalte und Schwerpunkte werden dabei sinnvoll aufeinander abgestimmt.

Insbesondere im Führungskräfte-Training ist es sinnvoll, eine Seminarreihe mit mehreren Terminen durchzuführen. 

Je nach Thema und Zielsetzung sind halbtägige, ganztägige oder mehrtägige Formate möglich. Viele Schwerpunkte lassen sich bereits kompakt und wirkungsvoll in einem halbtägigen Seminar vermitteln.

Ja. Themen wie Beschwerdemanagement und der Umgang mit schwierigen Gästen passen gut in halbtägige Inhouse-Schulungen. Auch Zusatzverkauf, Servicequalität oder mentale Stärke eignen sich hervorragend dafür.

Ja, viele Themen können auch als Online-Meeting vermittelt werden. Webinare eignen sich insbesondere für Follow-ups, Auffrischungen oder ergänzende Impulse zwischen einzelnen Schulungen.

Ja. Die Inhouse-Seminare werden in ganz Deutschland durchgeführt.

Die Investition hängt unter anderem vom Thema, der Dauer der Schulung, der Teilnehmerzahl sowie dem gewünschten Umfang ab. Nach einem unverbindlichen Erstgespräch erstellen wir Ihnen gerne ein Angebot für Ihr Haus.

Ja. Neben individuell abgestimmten Inhouse-Seminaren bietet Maja Schneider auch offene Seminare zu ausgewählten Themen an. Zusätzlich gibt es 1:1-Coachings für Mitarbeitende. Sie entscheiden, welches Format am besten zu Ihren aktuellen Herausforderungen passt.

Seminare richten sich an Teams oder Gruppen und vermitteln praxisnah Wissen, Methoden und konkrete Werkzeuge für den Hotelalltag. Coachings hingegen begleiten einzelne Mitarbeitende individuell bei persönlichen oder beruflichen Herausforderungen.

Kurz gesagt: Seminare stärken Teams gemeinsam – Coachings begleiten individuell. Wie Sie garantiert die richtige Wahl treffen, können Sie in diesem Blogbeitrag nachlesen.

Maja Schneider von Smiling Customer erklärt Workshop-Inhalte und hält ein gelbes Moderationskärtchen, während sie gemeinsam mit Teilnehmenden über kundenorientierte Serviceideen spricht.

Maja Schneider: Trainerin aus Leidenschaft

Maja Schneider ist Expertin für Servicequalität, Gästebegeisterung und Führung in der Hotellerie. Durch ihre Ausbildung im Hotelwesen sowie ihre jahrzehntelange Erfahrung kennt sie die besonderen Anforderungen der Hotellerie aus erster Hand.

Mit ihrem Unternehmen Customer Smiling Customer aus Potsdam hat Maja Schneider bereits hunderte Hotels begleitet – unter anderem renommierte Häuser wie das Hilton Dresden. Darüber hinaus ist sie Autorin des Buches Gäste begeistern – 44 Impulse für exzellenten Service.

Maja Schneider im Coaching-Gespräch, aufmerksam zuhörend und im Austausch mit einem Teilnehmer.

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